Sữa non, thường được coi là ” thực phẩm vàng” cho sức khỏe của trẻ sơ sinh, là nguồn dưỡng chất quý giá mẹ tạo ra ở giai đoạn cuối thai kỳ. Với màu sắc từ trắng đến vàng nhạt, sữa non không nhiều, nhưng đặc biệt giàu chất dinh dưỡng. Nó chứa nhiều kháng thể, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất, tất cả là yếu tố cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ mới chào đời.